开州糖画：即将消失的甜蜜记忆，在举子园内就可体验了

“开州糖画”是重庆非物质文化遗产里一颗美丽的明珠。为丰富残疾人精神文化生活，更为残疾人提供学糖画机会，在传承非遗中实现就业，近日，在区残联的支持下，“糖画非遗-2022年开州区残疾人-春风援助月”活动在开州举子园成功举行。

活动当日，风和日丽，40多名残疾人早早来到举子园等候，工作人员和十几名热情的志愿者也在紧锣密鼓中布置现场。

活动中，糖画老师为大家介绍糖画历史，分享有趣的糖画艺人故事；讲解糖画工具使用要点，演示和辅导残疾学员进行简单的自由糖画。

铜勺一提一顿，须臾之间，琥珀色的糖浆落下，大理石板上精巧的图案已然绘制而成，晶莹剔透，散发着丝绸般的光泽。这便是我国已流传了500多年的民间技艺——糖画。

糖画不只有单一平面，还有立体糖塑，和吹糖人儿等众多花样。

老师在学员间走动指导，提醒学员注意糖块融化程度，小心防烫。

待糖块融化后，老师给大家演示了吉祥的寿桃，学生们小心翼翼地尝试模仿着。

看到栩栩如生的糖画，学生们纷纷激动起来，拿起铜勺跃跃欲试，打算在大理石板上绘制出自己心中的图案。

一位有书画功底的朋友

先“严肃地”在大理石板上练习拉丝

“我要画个南瓜”

“老师画的凤凰太难了，我先整个蝴蝶”

“写我的名字”

一对情侣“甜蜜”地互动着

有人留下真挚的祝福

热闹的氛围吸引很多游客驻足围观，特别是小朋友们都争抢着加入画糖画大军。活动中，大家喜笑颜开，互相交换展示着自己的作品。时间不知不觉过去了几个小时，但大家想要继续交流这门非遗艺术的热情却没没有熄灭，不少残疾人离去前表达了自己想要继续学习糖画的意愿。

如今，学习糖画的人越来越少，这项精美的技艺也面临着失传的风险。

开州糖画——作为重庆非物质文化遗产目录中的一员，是受到国家的保护和支持的。开州区文旅委非遗科自2021年初就为我们的市级非遗传承人——王乾坤 免费在举子园提供了糖画铺位和教室，用于宣传开州糖画和推动其发展。

近年来，王乾坤积极在各地游历，宣传传统糖画技艺，将自己的精力倾注在传承和弘扬糖画事业上。

“熔就糖霜丞相呼，宾筵排列势非孤；苏秦录我言甘也，林甫为人口蜜腹。”清代小说家褚人获就在《坚瓠补集》里记载了这一甜蜜的技艺。

糖画是我国历史悠久神奇的民间艺术，可观可食。从明代兴起，经过不断传承和发展，至今糖画已从街巷的“下九流”成为中国非物质文化遗产中璀璨的一颗璀璨的明珠，糖画艺人的地位也得到提高，收入颇丰。

据本次活动的艺术策展人所言，此次组织残疾人练习糖画，主要是为了发展残疾人画糖画的兴趣。有意愿继续深造的残疾人把糖画学好之后，可以坐着摆摊，很好的规避了他们腿脚不便等不利因素。糖画材料花费不大，残疾人掌握制作糖画的相关技艺，既能培养情操，提高动手能力，感受中国传统文化的多姿多彩和深厚的文化内涵，也使残疾朋友走出家门，与社会交流，同时实现自立，还可以弘扬中华非物质文化遗产项目，达到多赢。

最后，也要欢迎更多年轻的朋友到举子园游玩，亲手体验这一项非遗文化，欣赏一幅幅精巧的糖画作品，品味这一味觉和视觉的盛宴。

来源：开州区融媒体中心  通讯员：李雨虹