橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。近年来，渠口镇铺溪村按照“因地制宜、突出特色”的思路，持续壮大枳壳中药材特色产业，把小小的“苦枳壳”种出了“甜日子”，带领群众走出了一条发展富民产业的特色路。
进入6月，铺溪村的枳壳树已经开始结果，部分小果自落在树下，这种小果被称为枳实，枳壳与枳实来源于同一植物，功效上却不相同。村民们每天都会穿梭在林间捡收枳实，将其晒干后再装袋售卖，提高产品价值。
据介绍，枳壳具有理气宽中、行滞消胀的功效。铺溪村种植枳壳已经有一百多年历史，近年来经过培育和发展，目前全村优质药用枳壳规模种植达到1000亩，2023年产出的90万斤枳壳为村民带来了200多万元的收入，是当地的支柱产业。
下一步，渠口镇将从种植、加工到销售全链条协同发力，把枳壳作为铺溪村的主导产业和优势产业进行重点培育，带动村民增收。
来源：开州融媒体
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