开州人小时候的中秋，都是这样过的！

秋入中  盼团圆

人这一生，除了小时候之外

剩下的每一个时段都在怀念小时候

那些盼望着长大的日子

在后来变成我们拼命想要回去的时光

而怀念一段时光

其实更多的是对记忆里事物与人的怀念

回味过去，是人们一生的课程

而关于过去，很多时候都会与味道挂钩

很奇怪，小时候吃过的每一种东西

都像是会有一种魔力

让长大后的人们总是穷尽一切去追寻

人们心心念念，都只为吃上一口小时候的味道

开县冰薄月饼

开州冰薄，简称冰薄，是一款风靡开州多年的传统特色饼类小吃，因其以前是开州区中秋节才有制作、销售的特有食品（如今随时可买到），故名冰薄月饼。大约400多年前（明末），冰薄发源于开州区临江镇，因其丰富的原材料和制作工序，形成了圆而纤薄、滋味浓郁、酥软香甜、营养丰富的特点。深得当地及周边百姓喜爱，是开州区非物质文化遗产之一。



开州冰薄月饼，作为一项非物质文化遗产，目前开州冰薄月饼已经被列为了市级非遗美食。它不仅是美食艺术的代表，也是人们情感和记忆的寄托。

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年怕中秋，月怕半来自: Android客户端

可以              来自: Android客户端

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