全球近一半肝癌在中国，再三提醒：这7种食物，真的应该少吃
李姐这些日子可真是烦透了，老是往厕所跑，一趟又一趟，简直没个完，而且每次一上厕所就得待半个小时。
刚开始，她原以为这只是暂时的肠胃不适，可能吃坏了肚子，或者是最近工作压力大导致的。
可是时间长了，这症状不仅没好转，反而还越来越严重了，李姐开始觉得，这恐怕不是简单的肠胃问题。
于是，她决定去医院好好查查，检查结果竟然显示是肝癌晚期。
李姐怎么也想不通，自己不过是排便出了点儿问题，怎么就会跟“癌”这个字扯上关系呢？
肝脏，这个被誉为“人体化工厂”的重要器官，一旦受损，往往难以察觉，而肝癌，更是因其高隐蔽性和高致死率让人闻之色变。
究竟是什么原因导致了这么高的肝癌发病率？我们的生活中又隐藏着哪些肝癌的诱因？
肝癌大多是“拖”出来的，上厕所出现两种异常要警惕
肝脏拥有非常强大的再生能力，即便只保留了三分之一的体积，仍然能够恢复到原来的大小。
肝脏承担着体内多达500种功能的重任，但是高负荷的工作状态也让它异常脆弱，一旦出现问题，早期往往不会有太明显的症状。
一些敏感的人可能会出现食欲不振、消化不良、乏力和睡眠质量下降等问题。
当肝功能受损严重，无法通过肝脏本身的代偿完成时，人体才会出现更为严重的症状，比如肝昏迷和休克。
肝脏问题通常不容易被发现，一些人可能完全不知情，上厕所时如果出现下面这两种异常一定要提高警惕：
1、频繁腹泻
肝肿瘤可能会进一步增大，压迫消化道，导致饭后腹痛、腹胀、恶心和频繁腹泻。
专家指出，大约50%的原发性肝癌患者有频繁腹泻的症状，日均排便次数可以达到5-10次。
2、黑便
正常粪便颜色应该是黄色或茶褐色，但是由于肝功能凝血异常，可能会导致粪便颜色出现异常，变为黑色。
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全球近一半肝癌在中国，7种食物尽量少吃
根据世界卫生组织2020年的数据，全球新发的肝癌病例中，大约41万人来自中国，这意味着全球近一半的肝癌病例发生在中国。
国际癌症研究机构的研究显示，如果不采取有效的肝癌控制措施，到2040年，肝癌的新发病例以及死亡病例数预计将翻一番。
这些触目惊心的数据背后，隐藏着我们饮食习惯的危机，远离伤肝食物是预防肝病的重要一步，下面这7种食物尽量少吃：
1、精制碳水
常见的白米饭、馒头和面条等食物，容易导致血糖快速升高。
长期食用不仅会加重胰岛负担，也会促使肝脏增加将多余血糖转化为脂肪的工作，从而增加患肝病的风险。
2、霉变食物
霉变食物中的黄曲霉素对肝脏有极强的毒性，长期食用可能会导致肝细胞死亡，增加患肝癌的风险。
3、反式脂肪酸
常见于加工食品，比如蛋糕和奶油，这类物质不仅会增加心血管病的风险，也会损害肝脏功能，加剧肝脏疾病。
4、酒
肝脏是酒精的主要代谢场所，过量饮酒会严重增加肝脏的代谢负担，长期下来可能会导致肝炎甚至肝硬化。
5、果汁
尤其是市场上销售的含糖果汁，含有大量的果糖，过量食用会在肝脏内形成脂肪，增加患非酒精性脂肪肝的风险。
6、生的或未煮熟的贝类
这些食物中可能含有甲型肝炎病毒等病原体，食用前没有经过充分烹饪可能会直接影响肝脏健康。
7、土榨油
小作坊生产的油，可能因为工艺不规范而导致黄曲霉毒素超标，长期使用可能会对肝脏健康产生严重威胁。
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面对“无声”的肝癌，做好5点有效预防
预防肝癌，不仅要注意日常的饮食习惯，还应该采取一些具体的预防措施：
1、接种乙肝疫苗
乙肝是导致肝癌的主要因素之一，通过接种疫苗，可以有效预防乙肝病毒的感染，从而降低患肝癌的风险。
2、积极治疗慢性肝炎
对于已经患有慢性乙肝和丙肝的患者，积极接受抗病毒治疗，良好地控制病情，有助于预防肝细胞癌变。
3、减少黄曲霉毒素暴露
在日常生活中，避免食用可能发霉的食物或使用可能发霉的餐具，以防摄入有害的黄曲霉毒素。
4、避免微囊藻毒素的风险
尤其是使用桶装水的家庭，应该避免将饮水机和桶装水直接暴露在阳光下，以防绿藻的生长和微囊藻毒素的产生。
5、改善生活方式
戒烟戒酒，保持规律作息，控制体重，避免肥胖。
同时，应该增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，减少高脂、高糖食品的消费，以降低肝脏疾病的风险。
肝脏是我们体内的重要器官之一，需要我们用心呵护，让我们从餐桌开始做起，远离伤肝食物，从生活中的点滴小事做起，养成健康的生活方式。
只有这样，我们才能有效降低肝癌风险，享受健康快乐的晚年生活。
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来源：CQTV安全与法
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