“菜疙瘩”变身致富“金疙瘩”？！开州人这样干

近年来

巫山镇坚持走小种特色经营之路

大力发展青菜头产业

积极推广优质高产新品种

引导农民科学种植

逐渐形成从种植到初加工的完整产业链

推动青菜头产业高质量发展

助力乡村振兴

眼下，正是青菜头采收的季节，在巫山镇的青菜头种植基地里，成片的青菜头郁郁葱葱，长势格外喜人。村民们忙碌地穿梭在菜地间，娴熟地挥镰收砍，削根、去叶、装袋，大伙动作熟练、干劲十足，脸上洋溢着丰收的喜悦。

青菜头作为巫山镇重要的特色蔬菜作物，巫山镇通过引进龙头企业，分别与各村集体经济组织签订购销合同，指导农户按照标准种植。目前，种植面积约2000亩，不仅有效利用了冬季闲置土地，还带动了农户增收。

除了发展种植产业，2023年，在各级部门的大力支持下，巫山镇建立了占地5600平方米的初加工厂，年初加工青菜头6000吨。目前，初加工厂已陆续投用，不仅有效降低了菜农的运输成本，增加了务工就业岗位，还吸引了川渝毗邻地区的种植户前来加工。

预计通过青菜头的种植与采收，将带动该镇农户实现务工收入超过420万元，真正让“菜疙瘩”华丽转身，成为了农户们心中的“金疙瘩”。

来源：开州融媒 记者：张鑫坪

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