“小雪腌菜,大雪腌肉”,一周过去,你家的年菜腌好了吗?在重庆市开州区有名美食博主“山城女儿红”,被当地人称为“开州李子柒”,正开设线上教学,教大家腌香肠、备年菜。
开州李子柒?其实是一名农村妈妈,原名黄丽。
“山城女儿红”往期视频截图
记者联系上黄丽了解到,37岁的黄丽去年因在广州生意失败返回老家开州,开始了美食视频的创作。
对于网友把她称为“开州李子柒”,黄丽有话要说。
“我不是模仿她,只是她的视频给我提供创作灵感。”黄丽告诉记者,有些李子柒的粉丝会质疑她,指责她,认为她是东施效颦,这让她非常难受。
“山城女儿红”往期视频截图
在黄丽看来,李子柒以唯美古风的方式拍摄美食视频其实是对中国古典美和美食技艺的传承与发扬,她坚信李子柒本人也会希望能有更多的人能将这份心意传播出去的。
其实黄丽早前在广州的时候就非常热爱美食烹饪,热爱古典服饰。在看到李子柒通过视频创作的方式将这两者结合在一起后,她也有了新的发展思路。
黄丽与儿子一起进行山野取材
“我研究过很多三农题材的视频,但我认为这些方式都不适合我,我也不喜欢,所以并没有借鉴。”黄丽说,她个人性格也比较文雅轻柔,因此更喜欢这种唯美风,更治愈系的腔调。
香肠已制作完成
正在晾晒的香肠和腊肉
作为一名“门外汉”,在确定好拍摄方向后,黄丽开始了认真的专研和学习。她通过反复观看和研究类似古风视频和美食视频,严格地选取拍摄角度,同时自己买了一本《Adobe Premiere》教程翻阅学习。通过一遍遍摸索和实践,她总算有了一套自己地心得。
在接受记者采访时,黄丽表现比较繁忙,仓促。在平时的视频制作中,她几乎包揽了前期和后期全部工作,能陪伴她的只有自己的儿子。
据透露,黄丽正和开州新闻社一起拍摄制作融媒体作品中国传统二十四节气系列微视频。在近期视频中,将继续延续这种古典画风,将一些经典年菜的做法展示给网友们,让大家能享受美食制作,治愈心情,以全新的姿态迎接崭新的一年。
来源 华龙网-新重庆客户端
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