疫情面前，每个人都是战士，只是有的在一线，有的在后方！2月7日傍晚，开州城区15个交通管控执勤点的127位一线执勤人员，都收到了一份热腾喷香的爱心晚餐，给这个特别的元宵前夜，注入了别样的温暖。
据悉，这些爱心饭盒是一群人的组团“杰作”，盒饭所需食材由区政协委员、“开洲食品”老总唐永德免费提供，食材的加工制作在谭英雄火锅的厨房，餐饮协会的10多个会员单位成员，主动当“大厨”，有的洗菜，有的煮饭，有的装盒……大家齐心协力，共同烹饪出爱心饭盒，免费送给一线辛苦的执勤人员。
“疫情面前，总有人为我们在一线遮风挡雨！”区政协委员、开州区餐饮协会会长唐修彬说，这段时间，我区实行了交通管控，执勤点的一线人员昼夜值班，风吹雨打，非常辛苦。“他们在前方守护我们，我们在后方，除了做到守规矩不出门，也想着要给他们做点什么。”于是，几位热心人一商量，“做爱心饭盒”的倡议，立即得到了热烈响应。
都说吃饭容易，做饭难，做饭本来是一项很复杂的工程。
“饭盒的食材我全全负责！”开洲食品的唐永德率先承诺。“我们店提供厨房”“我们来当厨师”“我们每天开车送饭”……一时间，餐饮协会的会员单位成员纷纷自领“任务”，大家，各取其长，分工协作，热热闹闹办起了“爱心食堂”。
傍晚6点过，这些冒着热气，满满爱意的盒饭，被爱心人士们，送到了各个执勤点。
“接到饭盒的那一刻，真的好感动，就像接到了家人送来的晚饭一样。”三号桥执勤人员杜芝文说，爱心饭盒的味道挺好，有青椒肉丝，西红柿炒蛋，还有热腾腾的汤。“他们真的非常用心，我们再累再苦，也一定要守土尽责！”
“我们不是送一顿就完事，我们的爱心饭盒要一直坚持到最后，直到执勤点撤除。”唐修彬说，希望那一天早点到来，也希望开州早日恢复原来热闹的模样。
来源：帅开州-开州日报（记者 向萍）
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