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距离春节还有25天 今年有些特殊 反扑而来的疫情 似乎不想让我们过个安心的春节
临近过年不能聚众扎堆 也就意味着不能去赶场 仿佛瞬间缺失了年味仪式感 但不要怕 玩乐酱还能带你们去蔡家“云赶场”！ 
PART ：ONE 找回年味，从赶场开始 重庆人过年的仪式感，无非是两个字：“赶场！” 十一二岁的年纪，但凡听到赶场的消息，总能激动得跃下床头，抓起背篼就催着父母赶紧出发。 
赶场必定要早起，集市上的东西都很“俏”，去晚了连当“吃瓜群众”的资格都没有了。 
玩乐酱这次趁着清晨直奔蔡家赶场，这里果然是人山人海，乌泱泱的全是叔叔嬢嬢大爷大妈。 
但赶场就是这样，人越多越兴奋，看到人群就想钻进去，肩膀挨肩膀，前胸贴后背的感觉，既紧张又心动！ 
人头攒动的市场、远远飘来的肉香、高高搭起的蓬蓬，蔡家赶场的每一个画面都和年味打上了等号。 
整个场里面卖衣服的、卖生活用品和熟食的、卖蔬菜水果的、肉类水产的...可以说是应有尽有。 
人人三头六臂、吆五喝六、七手八脚；这里什么都有，什么都新鲜，也什么都便宜！ 
PART ：TWO 便宜的淘，得意的飘
较之超市的琳琅满目，蔡家赶场倒更像一个大型的淘金宝地，物美价廉直击眼球，它对人群的吸引力，直接而强烈！ 
窄窄的入口挤进去，仿佛到了另一番天地，首先看到的就是挂得整整齐齐各种肉类，快过年了，这里才是整个场子的C位！ 
14/斤的黄鸭，20/斤的带皮五花，35/斤的香肠腊肉，35/斤的黄牛肉...新鲜又实在。 
叔叔嬢嬢扎堆在这里来回穿梭，仔细盘问价格对比挑选，一次性多买点带回家囤好，防止过年涨价不好买！ 
肉摊往上走，就是蔬菜和水果区域，在这里，10元/3斤的橘子，2元/斤的橙子，2.5/斤的海南香蕉、4元/斤的苹果…和批发价都有得一拼。 
1元/斤的赶水萝、1.5元/斤的青菜、3块钱/斤的西芹…真的看得见的泥土和水灵。 
抢到了便宜好货的嬢嬢些，笑得花儿没得钵钵栽，提着心爱的好肉好菜，走路都带风，得意惨了！ 
PART ：THREE 蔡家赶场，暗藏门道
当然，蔡家场也有自己的规矩，那是几十年来心照不宣的江湖道义。 
靠近墙的两边给蔡家周边的农户商家，几十米长的斜坡上全部支着菜摊子。 他们手里的菜要新鲜得多，几乎都是前一天摘下来的，根茎上的泥土似乎还带着刚出土的热气。 
以前网上有个段子说“什么叫跟对人才能做对事？”“到菜市场买菜，跟在大妈身后，等大妈砍完价后，你说，我也来两斤。” 
但玩乐酱告诉你，在这里这招儿根本不管用，蔡家赶场人多，一般不讲价，大家都像说好的一样，只管埋头拣菜就是了。 
在这块自由天地里，商贩的吆喝声、买主的砍价声、小孩的打闹声……伴随着重庆言子儿，吵闹喧嚣交织在一起，仿若是一副现代版的《清明上河图》。 
PART ：FOUR 小时候的味道，赶场全知道
赶场的魅力还在于各种各样的吃食，一个不显山不露水的小摊子，路过的时候却能把你的馋虫一下子勾引出来。 
纯手工打磨的玉米糊，挤在油滋滋的大圆盘里，煎炸三分钟翻个面，开锅的那一瞬间才是最满足的，玉米的清甜和着滋滋作响的油炸声，要过年了！ 
早餐摊上的油炸粑赶场天也紧俏得很，现做现炸出来的油炸粑，金灿灿的带着肉沫和葱的香气，一口下去香脆无比，2块钱一个就能将冷到吐白雾的早晨赶走。 
热气腾腾的白馒头、还在蒸笼里的白糕、刚摆放整齐的黄粑、刷好酱料的酱香饼...看着眼前的情景，就像穿越到童年跟着妈妈屁颠颠赶场的感觉！ 
“全场6块，全场6块，随便挑随便选…”这纸箱子里装满的零食，这些便宜的糖果饼干，都是我们小时候的最爱，过年时都得藏起偷吃。 
还有各种口味的瓜子花生，看春晚的时候嗑起，一家人摆龙门阵的时候嗑起，此起彼伏的嗑瓜子声，让过年多了一份热闹。 
玩乐酱问过路的嬢嬢，她也说不清蔡家赶场有多少年了，但是年复一年，每逢过年总是数不清人来这里抢破头！ 
年前来这赶场的人不仅是为了在这买东西，更充满了重庆人对春节的期许。 
在重庆，赶完场才是真的要过年了 今年我们无法再去赶场了 不扎堆、不聚集、戴好口罩 让疫情过去才能过个安心年 
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