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过年的味道，哪家最浓？ 在北京工作的王女士说 自己有个全网最牛的妈妈 王女士近日在朋友圈 晒出了妈妈从老家辽宁沈阳 寄来的近50箱年货 一些网友也不甘示弱 晒出了自家“千里寄年货”的照片 有网友说收到了60斤的大包裹 有的则晒出了妈妈寄来的包好的饺子 孩子在哪里 带着妈妈味道的包裹 就会寄到哪里 01 异地年货爆棚 邮局忙不停 寄出的是年货，收到的是牵挂 异地邮寄包裹火了 快递点更是异常忙碌 这两天，湖北十堰城区的 一个邮政网点忙个不停 客户中 “妈妈”们占了大多数 一大早 家住十堰的王女士 赶到邮政快递营业点 准备给在恩施工作的孩子们寄年货 老家在辽宁开原的冯女士 今年过年选择留在十堰 她给老家的孩子们 寄些湖北特产 据了解 现在十堰城区所有的邮政网点 平均每天的年货业务量 同比去年增加25% 客户中，“妈妈”们占了大多数 无法回家团圆 快递成为了亲友间 传递思念与祝福的纽带 节前消费市场产生了新变化 02 排队买鸭子 再远也要寄回家 除了自己做的年货 给异乡“就地过年”的亲人 寄一份特产 也是今年市场的新爆点 比如说，南京的盐水鸭 是远近闻名的卤菜 这两天，在南京街头一家卤菜店 每天购买鸭子的消费者 从早上10点就开始排队 在店铺里 店员们还得忙着 给网上的订单发货 最忙的是负责打包的店员 这个情况是往年不曾有的 03 就地过年体验民俗 传统美食成“香饽饽” 除了异地寄年货之外 就地过年的人 也顺带体验了当地民俗 在山西晋中 种类繁多、寓意吉祥的花馍 是人们过年的一种传统美食 今年，不少外地人就地过年 体验当地民俗文化 花馍更是格外受欢迎 04 年夜饭新风向： 一人份、半成品食材礼包火了 就地过年 对很多年轻人说，还是人生头一回 不在父母身边 厨艺不好 做的年夜饭不好吃怎么办？ 山西太原的餐饮店 纷纷推出了“别样年夜饭” 制作了半成品食材大礼包 半成品食材礼包包括 一些传统热菜 红扒肘子、酱梅肉、 红烧鱼等 除了半成品食材大礼包 一些店铺还推出了 供单人和双人选择的 小份制年夜饭豪华套餐 云南昆明某生鲜连锁超市 负责人聂毓芳介绍称 “一个人或者两个人在昆明过年 可以私人定制 比如说只想要一条鱼 一盘青菜再加一只蟹” 某外卖平台数据显示 由于“就地过年”人数增加 平台上以年菜半成品 为代表的商品订单量 已增至去年同期的4倍以上 今年线上供应年夜饭套餐的 餐饮品牌数量 相比去年同期增长164% 参与供应年夜饭套餐的门店 激增260% 提供套餐数量同比上涨近3倍 就地过年催生新需求 新消费引领新供给
这个特别的春节里，无论你在哪里，家乡的味道即便塞不进行李箱和后备箱，也要塞到你的冰箱和柜子里，妈妈的味道永远不会缺席。寄来的是年货，收到的都是牵挂。无论身在何处，如何庆祝，新年祝福的心意都分毫不减。
另一方面，这个特别的春节，也带来新的消费模式，给商家带来新的考验，不论是年货购买和寄送，还是小份制的年夜饭，种种的新需求，也要求商家在这个春节里，重新寻找新的消费点和服务点，变化有时并不是阻碍，可能还会是新商机。
来源：央视财经
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