大肠菌群超标！多家酒楼餐馆酒杯瓷碗抽检有问题，开州区有三个！

第1眼消息，4月23日，重庆市市场监督管理局发布通告。近期，他们组织抽检了20类食品485批次样品。抽样检验项目合格样品460批次，不合格样品25批次。

（市市场监督管理局官网）

根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

一、不合格产品情况

万州区太安镇百川玎经营部二店销售的、标称江西省家泰粮油科技有限公司生产的压榨菜籽油，酸值(以KOH计)不符合国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

开州区醉香楼餐厅使用的酒杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

开州区旺顺酒楼使用的酒杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

开州区永忠小吃店使用的酒杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

重庆冲哥食品企业店（经营者重庆冲哥食品有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称重庆冲哥食品有限公司生产的酱卤火鸡翅（酱卤肉制品），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

重庆佳味兴达食品有限公司委托重庆市国鲜食品厂生产的鸡精调味料，菌落总数不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

二、核查处置情况

目前，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

来源:​@重庆广电-第1眼（内容有删改）