从前有座山,山上有座城 城头没得神,住了一群重庆人 男的嘿豪爽,女的嘿耿直 火锅没得海椒,他们从来不得吃!
对头,那一口地道麻辣 dou是我们重庆人对麻辣美食的执着!
“三天不吃辣 走路达扑爬”,在追求地道麻辣这条路上,重庆人完全已经放飞自我! 不只是大家熟知的火锅、串串,啥子麻辣鱼、尖椒兔、辣子鸡、辣子肥肠、火爆腰花、毛血旺… 只要你能想到的食物,都可以辣!
所以你可能永远想象不到,重庆人为了吃辣,能做出啥子“黑暗料理”来! -红油辣椒味冰激凌- 比40℃高温更刺激的,是一大口冰激凌入嘴时,冰凉与麻辣同时直达头顶的刹那!
-火锅味棒棒糖- 连棒棒糖都是火锅味的~甜蜜中渗透着麻辣,这难道就是生活的味道?
-麻辣香锅汉堡- 就连KFC也逃脱不了被重庆人民用麻辣支配的恐惧!推出了麻辣香锅汉堡!
面包、蛋糕、汤圆...也纷纷加入麻辣队伍,好家伙,地球人已经无法阻止重庆人花式吃辣了!
而说起重庆地道麻辣的代表,火锅和江湖菜绝对是两大扛把子! 为了能吃上那一口正宗的地道麻辣菜,重庆人是真的拼了!
-火锅篇- 在重庆,没得啥子不能用一顿火锅解决,如果有,那就两顿。 对于重庆人来说,火锅就是一切的承载体。不管是40℃的夏天,还是冷到打斗的三九天,心情不管好或坏,两个人约会还是10多个人团建,就没有火锅不能安排的!
重庆人对火锅到底有好痴迷? 出差回来,不管多晚都要恰一顿火锅
你这辈子有没有为火锅拼过命? 重庆人大概有
-江湖菜篇- 江湖菜在重庆人心中的地位也不可撼动! 如果说火锅还有“微辣、鸳鸯”这种妥协的存在,那江湖菜就死守了麻辣的阵地,因为重庆江湖菜的灵魂就是辣椒里刨肉!
为了这一口地道麻辣,重庆人: 导航2小时不是问题
就算辣哭也没在怕的!
拿着凉茶使劲灌,也舍不得放下筷子! 没有海椒的火锅我们不吃,没有花椒的江湖菜没得灵魂,好家伙,果然地道麻辣对重庆人来说就是yyds(永远的神)!
来源:上游新闻 |