全国首个！“赏食两用”蚕豆在开州开花啦~

春风满巴渝，我市最新培育的“豆美一号”赏食两用蚕豆在多区县绽放迎春，花色亮眼吸睛，在3月13日的观赏效果现场评价中，市内外专家认为，这一新型作物不仅能稳粮增收，而且在景观打造、土地高效利用等有着巨大价值。

在竹溪镇竹溪村，种植着多块的“豆美一号”，它们汇聚成玫红花海，空气中弥漫着淡雅花香。“豆美一号”的蝶状花朵从茎秆中部一直延伸到顶端，与“叶多花少”的普通蚕豆相比，单株开花量是普通蚕豆的三倍之多。

“豆美一号”是市农科院、青海大学等机构历经十年科研攻关破题，于2021年成功选育而成，成为全国首个“观赏与食用”两用型蚕豆新品种。去年，在全市三个区县试种获得成功，平均亩产是150.8公斤，比普通蚕豆亩增产16公斤。今年，我市进一步集成观光、高产技术，扩大“豆美一号”的示范种植面积至3500亩，主要是在开州区、綦江区、荣昌区、永川区、江津区、大渡口等地。

“豆美一号”不仅在赏食两用方面展现出独特优势，其在园林中的应用更是一种创新尝试。它不仅能提升园林景观效果，还有效降低了园林维护成本，为园林增添了一道亮丽的风景线。

据了解，蚕豆是我市重要的小春粮食作物，全市种植蚕豆近93万亩，约占夏粮面积的16.5%。在保障粮食安全的同时，我市还将探索“豆美一号”在城市景观、乡村庭院及盆景盆栽等多场景试验运用。

来源：开州发布  记者 肖军 颜小镇

赏食两用。来自: Android客户端

胡豆往年也是开花的来自: Android客户端

这个可以有的来自: Android客户端

这个是胡豆嘛来自: Android客户端

花很好，要丰收。来自: Android客户端

欣赏不来来自: iPhone客户端

嘿哟，种植基地来自: Android客户端

蚕豆本来就可以吃啊来自: Android客户端

豆美一号名字就美来自: Android客户端