这到底是为什么

奎姐 · 发表于 2024-3-23 20:06:29

李川友发表于 2024-3-23 11:22
锅底蜂窝性的，多放点油，烧久点才打蛋。

看来还是你经验丰富些来自: Android客户端

奎姐 · 发表于 2024-3-23 20:08:22

我也是这种蜂窝炒锅，有时候也煎不好，我是把油烧热了放一丢丢盐，蛋打出去后关小火慢慢煎来自: Android客户端

冰蝶 · 发表于 2024-3-23 20:42:44

别个用的专门煎蛋锅，所以煎出来圆圆的好看来自: Android客户端

冰蝶 · 发表于 2024-3-23 20:44:19

下次用不粘锅煎，铁锅煎的话先把锅烧热再倒油，等油热放蛋，蛋打下去先别急着动它，等成型了再翻面来自: Android客户端

本草纲目 · 发表于 2024-3-23 20:45:10

把火开小点，一定能成功来自: Android客户端

先生的语言 · 发表于 2024-3-23 21:17:42

油要适当多放一些来自: Android客户端

万魔之王 · 发表于 2024-3-23 21:41:16

有些用的模具弄的来自: Android客户端

再见 · 发表于 2024-3-23 22:38:20

1567268558 发表于 2024-3-23 16:23
油温没达到或是翻太早了

下次再试试来自: iPhone客户端

再见 · 发表于 2024-3-23 22:38:36

郑家轩发表于 2024-3-23 14:41
不是门门都精通，很正常。

我不允许自己这样来自: iPhone客户端

再见 · 发表于 2024-3-23 22:39:07

李川友发表于 2024-3-23 11:22
锅底蜂窝性的，多放点油，烧久点才打蛋。

可是我在减肥不能放太多油来自: iPhone客户端

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