开州非遗美食：十大碗，大家应该都吃过，但是你们会做吗？

开县十大碗确实不错！之前农村办事主人讲究才上得齐全，很是想念
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大坪坪 发表于 2020-7-12 19:00
头碗、扣肉和豆腐丸子之外，还有肘子、坨子鱼、粉条炖鸡、粉蒸、炸排骨、回锅肉、川汤，是的呢，这些东西 ...

回锅肉我吃啊，你网上查一下发源地，其他一辈子都没有吃过，也没有听说过
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阎摩罗伽 发表于 2020-7-12 16:44
祖辈开始的老城老细娃，外婆一家也是城郊气象站水东区域的。十大碗我从小都吃过，听过。只能说你是帝都魔 ...

老城?，我不是重庆开州老城的，这玩意只能在你老城活下去，是不是我家乡洗脚水也需要你晓得啊
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