为保障全区考生高、中考期间饮食安全,5月31日,区市场监管局联合区教委组织13个学校、供餐中心保障点的学校负责人、食品安全管理员以及该局餐饮保障人员,召开2022年高、中考前食品安全培训会。 会议强调,各单位要对高中考食品保障引起高度重视,食品安全为重中之重。要保障食堂菜品的营养搭配,供餐点要严格把控食品质量,坚决杜绝以次充好,维护好校内考试环境。 会议指出,各单位要为高中考考试工作顺利开展做好保障,充分认识高中考食品安全保障工作的重要性,加强应急处置能力、严明工作纪律,要扎实开展监督检查,确保监管工作不留死角、不留隐患、不出现“盲区”。针对食品安全薄弱环节和突出问题,要及时跟踪整改,全面消除食品安全隐患,确保高中考期间考生食品安全。
来源:开州区市场监管局
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