突击检查！守护开州校园师生食品安全

近日，区市场监管局联合区教委对辖区内学校食堂及周边食品经营单位开展校园食品安全专项检查，严把食品安全关，为新学期校园食品安全保驾护航。

在赵家初级中学、开州中学浦里校区，检查组查看了校内食堂和超市，重点对场所环境卫生、食品采购贮存及使用、食品留样情况等方面进行检查，详细了解食堂证照公示、从业人员管理、“明厨亮灶”智慧监管实施情况等是否落实到位。同时，检查了校园超市销售的商品，查看是否售卖“三无食品”、是否履行进货查验责任等，督促学校要强化食品安全意识，严格做好食品安全管理，切实保障广大师生的用餐安全。对现场存在的问题，当场下达整改文书，限期整改到位。

下一步，区市场监管局将持续对辖区内学校食堂及学校周边食品经营单位开展全覆盖检查和不定期抽查，进一步压实学校主体责任，严防严控食品安全风险隐患，全力保障广大师生的饮食安全和健康。

来源：开州融媒体

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