31岁小伙糖尿病去世，医生呼吁：这6种早餐，别再贪吃了！

爺ぁ狠低調 · 发表于 2024-10-8 02:47:12

31岁小伙糖尿病去世，医生呼吁：这6种早餐，别再贪吃了！
31岁的小李是个出了名的“吃货”，尤其对高热量食物情有独钟，就连早餐也是汉堡、炸鸡，那种油腻腻、香喷喷的口感，总能让他一大早就心情愉悦。
同事们经常开玩笑说：“小李，你这么吃，小心吃出个大胖子来！”他总是笑笑，不以为意。
可谁知道，这竟然成了他生命中的最后一个玩笑。
那天早晨，小李像往常一样，大口吃着他的“美味”早餐，然后去上班，然而没过多久，他突然感到一阵头晕目眩，紧接着就昏倒在了工作岗位上。

同事们被这突如其来的变故吓坏了，赶紧把他送往医院。

到了医院，经过一系列检查，医生发现小李的血糖值高出正常范围几倍，已经是糖尿病高渗性昏迷了。
尽管医生全力抢救，可还是没能把小李给救回来。
事后，医生解释：“这都是他长期不健康的饮食习惯导致的，尤其是早餐，高热量、高油脂，长期下来身体怎么受得了？”
近年来，糖尿病年轻化趋势越来越明显，不良的早餐习惯成为重要诱因。
那么，哪些早餐习惯会增加糖尿病风险呢？我们又应该如何预防呢？
01

从血糖正常到糖尿病仅三步

糖尿病的发展是一个渐进的过程，并不是一夜之间突发的疾病，在这个过程中，通常包括3个阶段：

1、胰岛素抵抗阶段
在这一阶段，由于身体细胞对胰岛素的反应减弱，胰岛β细胞为了维持血糖正常水平，不得不不断增加胰岛素的分泌。

这是糖尿病发展的初期，此时患者可能完全没有任何症状，甚至不知道自己正走在糖尿病的道路上。
2、β细胞衰退阶段
由于长时间的过度代偿，胰岛β细胞开始疲惫，数量减少，功能也开始丧失。

尽管如此，这个阶段的患者仍然可以维持部分血糖控制能力。

3、β细胞功能严重受损阶段
在这一阶段，β细胞已经无法对血糖变化作出有效反应，胰岛素分泌严重不足，患者的血糖控制能力丧失，最终导致了2型糖尿病的发生。
02

这6种早餐，糖友要少吃

早餐作为一天中最重要的一餐，对血糖的影响不容忽视，建议糖尿病患者避免下面这6种高升糖早餐类型：

1、精加工面食
比如包子、点心等，这些食物由于加工过程中的精炼，使得它们容易消化并且快速转化为糖分，导致血糖迅速升高。

2、粥
粥虽然看似健康，但是普通白米粥是高升糖食品，熬制过程中淀粉会转化为糊精，使得血糖指数飙升。

3、缺乏果蔬的早餐
许多早餐缺乏必要的蔬菜和水果，导致摄入的食物中膳食纤维不足，进一步加剧血糖上升。

4、油脂过多的早餐
比如煎包和油条，这些食物中油脂含量高，不仅卡路里高，也不利于血糖控制。

5、高汤面
比如糊涂杂面条，主要成分是高热量的汤水和淀粉，是所谓的“热量炸弹”，容易造成血糖波动。

6、细碎馅料的包子
馅料过于细碎会减少咀嚼时间，使食物快速被消化吸收，从而导致血糖快速上升。
为了避免这些问题，专家建议选择含有高膳食纤维的粗粮产品，比如全麦面包，以及含蔬菜的健康早餐。

这样的食物不仅有助于缓慢血糖上升，也为身体提供了必需的营养。

03

糖尿病人晨起做好“两宜三忌”，血糖更稳更健康

1、两宜
1.餐后一小时锻炼

早上适当的锻炼可以提高胰岛素敏感性，帮助维持正常的血糖水平。

建议选择健身操、慢跑等中强度有氧运动，但是应该避免空腹运动。

2.营养均衡的早餐

早餐应该富含高膳食纤维、低脂肪，并且注意热量控制，建议食用粗粮、谷物、新鲜果蔬及蛋奶等。
2、三忌
1.不要醒来立刻起床

由于长时间卧床，血液循环速度减慢，突然起床可能会导致血压波动或心血管意外。

2.不要一起床就锻炼

一起床就锻炼可能会引发血糖过低，尤其在早晨气温较低时，还可能诱发心脑血管疾病。

3.不要早上洗澡

特别是在冬季，早晨洗澡可能会导致血管突然收缩，不利于心脑血管健康。
04

这6类人更容易患糖尿病，做好5点有益血糖健康

《中华流行病学杂志》的一项研究显示，某些特定群体的糖尿病前期风险更高，这6类人是糖尿病高发人群，一定要多注意：

年龄大于50岁的中老年人；超重或肥胖者；有高血压病史的人群；长期血脂不正常者；缺乏运动的人群；有糖尿病家族史的人。

下面这5个简单但关键的习惯可以显著降低血糖升高的风险，对于高危人群尤为重要：
1、主食“粗”一点
为了预防血糖升高，日常饮食中应该增加粗粮的比例。
例如，选择全麦面条和糙米，同时增加豆类和薯类的摄入，这些都是控制高血糖的关键。

2、怎么吃很关键
《中国2型糖尿病膳食指南》的研究表明，吃饭速度过快会导致体重增加和腰围扩大，进而影响血糖水平。

建议养成细嚼慢咽的习惯，合理安排进餐顺序，先吃蔬菜、肉类，最后再吃主食。
3、摄入要“从简”
随着经济水平的提高，许多人的饮食过于丰富，容易导致营养过剩和血糖升高，简化饮食，学会节制是非常必要的。
4、学会减压血糖低一点
长期未能排解的压力会使体内激素水平处于高应激状态，影响胰岛素分泌和血糖代谢。

掌握减压技巧对于维持正常血糖水平至关重要。
5、定期动起来
适量的运动有助于稳定血糖水平，因为肌肉在降糖过程中发挥着重要作用。
每天的早餐都是一个新的开始，一个为健康加分或减分的机会。

让我们从今天的早餐开始，为一个无糖的明天打下坚实的基础。
END
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来源：CQTV安全与法
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