还在寻找开州美味？开州美食：开州大混蒸...

秋天，是一个充满诗意的季节

也是一个美食飘香的季节

好多朋友在问

“开州汉丰湖·度假新胜地”

金秋时节来开州玩

问问有什么好吃的美食推荐吗？

今天就让我们一起走进开州

品味那些独具特色的美食

感受这座城市的独特魅力

[ 开州大混蒸 ]

特色美食 包罗万千

开州大混蒸是一道极具特色的美食，

它将各种食材放在一起蒸熟，

保留了食材的原汁原味。

大混蒸通常包括羊肉、排骨、肥肠等肉类，

以及土豆、红薯、南瓜等蔬菜。

这些食材在蒸笼里相互融合，散发出诱人的香气。

吃开州大混蒸的时候，

还可根据自己的口味搭配不同调料，

如辣椒、花椒、蒜泥等。

一口下去，肉质鲜嫩多汁，

蔬菜软糯香甜，让人食欲大增。

在秋天，来一份热气腾腾的开州大混蒸，

既能温暖身体，又能品尝到丰富的美食。

[ 盛山桂花鸡 ]

麻辣鲜香 口感醇厚   

开州的非遗特色

“盛山桂花鸡”

是盛山植物园特有的一道美食

秉承“绿色、健康、营养、味美”的理念，

桂花鸡是盛山植物园桂花林中

以吃食林内虫子、桂花、五谷杂粮等

散养的农村土鸡，

自然生态，肉质细嫩，

滋味鲜美，营养丰富。

现在的桂花鸡经过不断改良，

采用秘制工艺，

辅以党参、枸杞、红枣和秘制药包等

药材红焖而成，

具有补中益气、健脾益肺、

强身健体的功效，

口味醇正，色泽红润，

桂香浓郁，口感柔和，

是款待宾客的美味佳肴。

[ 特色美食 ]

椒麻牛肉

椒麻牛肉是开州的特色小吃，

多少游客朋友们为此慕名而来，

其味道麻辣、爽口，

又带有一丝回甘，美妙无穷，

直击味蕾让人欲罢不能！

牛肉的香气麻辣诱人，

焦味里含香辣麻，

给嗅觉上一大抨击，

让人不由得会多几分期待。

来源：开州文旅

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最近一盘安逸焦麻牛肉来自: Android客户端

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这些菜安逸得很哦来自: Android客户端

混蒸还是好吃来自: Android客户端

这几样都还是开州特色来自: Android客户端

临江的混蒸出名的来自: Android客户端

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