月饼寄相思
夜空的月儿还未开始圆时，母亲便早早地去商场选购月饼。
母亲径直走到冰簿月饼专柜前，看今年的包装盒有无新的变化，月饼口味有无增加。她一边仔细察看，一边掏出随身携带的笔记本认真地做记录。笔记本上密密麻麻地写着“外侄爱吃玫瑰多的，三盒，外侄媳妇爱吃花生多的，三盒，表侄女爱吃芝麻多的，三盒，儿子岳父一家都喜欢冰糖和桔红多的，六盒……”。
母亲将选购的月饼装成了几大袋，随后，她熟练地拨打快递员的电话，跟他相约在商场门口取货。快递员很快赶到，一见到她就热情地招呼：“老人家，今年又寄这么多月饼？”“这是家乡特产嘛，亲朋好友都馋这个”。母亲乐呵呵地说完，便按照不同的口味一盒一盒地开始分类，再一张张地认真填写收货人信息。
冰薄月饼是咱家乡中秋节不可或缺的美食，更是团聚和圆满的象征。因有冰糖为馅且很薄，故称冰薄。冰薄月饼没有花哨的包装礼盒和精致的雕花工艺，有的只是香甜可口的独特口感及传承逾四百年的厚重文化底蕴。
小时候，每逢中秋，父亲所在的单位会给职工发一封月饼，一封有10个。那时，市场上月饼卖五毛钱一封，包装也远没现在这般讲究，仅用一张牛皮纸包着。但只要一打开，一股浓郁香味从油汁斑斑牛皮纸中透出，令人垂涏三尺。
每年的中秋，我们兄妹仨都盼着夜晚早点到来。月亮升起来了，一家人来到顶楼上。母亲将月饼分成几个小块装在盘子里。看着我们兄妹仨狼吞虎咽吃着月饼，母亲慈祥的笑容跟月儿一样温柔。每逢此时，母亲总会念叨远嫁他乡多年的姨妈，因为交通不便，姨妈都多年没回过老家了。
我上初中的时候，舅舅舅母在北方从事餐饮工作，因生意繁忙，连续几年都没能回家。有一次中秋前，舅舅给母亲写信，信里说他好几次夜里都梦见家乡的冰簿月饼。
母亲当即去了供销社购买月饼，她一连买了十多封，然后通过邮局寄出。除了舅舅舅母之外，她还给舅舅餐厅的服务员一人准备了一封。舅舅收到月饼那天，刚好是中秋节，舅舅说那年中秋，他感觉又回到了熟悉的家乡。
自那以后，每年的中秋前夕，母亲都会为舅舅寄月饼。此外，她还会精心选购月饼寄给远嫁他乡多年的姨妈。姨妈说现在条件好了，商场里月饼品种繁多，包装也越来越精美，但她总觉得家乡的冰薄月饼口感最好。每次吃完月饼，浓郁的芝麻橘香味久久挥之不去，那是熟悉的家乡味。每当月圆时，姨妈都会叫上她的孩子们和母亲通一次长途电话，感谢母亲为他们邮寄家乡的月饼。在姨妈的影响下，表弟表妹们都渐渐迷上了冰薄月饼。
近几年，快递业越来越发达，月饼的种类也越来越多，每年中秋前，母亲都会早早做计划，将家乡的月饼寄向远方。除了长年在外的自家亲朋，她还会给一些在外工作的老街坊邮寄，甚至一些亲友的亲友，她也会一一准备。寄得多了，她也掌握了哪些亲朋偏爱哪种口感的月饼，再寄的时候，她会按照每个人的不同喜好细心选购月饼，让更多的亲人和朋友分享这份来自咱家乡的甜蜜和美好。
作者简介:周成芳，重庆市三里河旅行社负责人，重庆市作家协会会员，重庆市开州区作家协会副主席，主要从事散文创作，先后在《中国审计报》《重庆日报》《重庆晚报》《重庆法制报》《重庆政协报》《重庆科技报》《新女报》《成都晚报》《长江日报》《今晚报》《山西日报》《春城晚报》《华西都市报》《劳动午报》《37度女人》《老人春秋》《老同志之友》《特别关注》《家庭健康》等报刊杂志发表散文数百篇，出版散文集《不改的朱颜》
微信号;zcf383784283
扫二维码关注个人文学公众号
小作家班长年招生中
授课老师:周成芳(重庆市作家协会会员,开州区作协副主席)
咨询微信:zcf383784283
| 
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
安全无小事！开州公安深入各处排查...
