狗哥羊杂羊肉汤锅

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狗哥羊杂 发表于 2020-9-28 15:01:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
他来了!来自奉节县百年老店“狗哥羊杂”!位于开州区凤凰广场哈尔滨银行隔壁。
:call:电话:52666606
店内不仅数十种素菜免费供应,而且还有折扣哟~
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想吃麻辣又想喝清汤的朋友有福啦,本店特推特色鸳鸯锅底。
羊杂含有多种营养素,深受各地群众的青睐,羊杂碎符合中医营养学中“以脏补脏”的理论,主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素,有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效,
在气候偏冷的北方和西部地区,羊杂即可裹腹充肌,又可为人们逐寒御冷,历来是一种经济实惠的大众化风味小吃。
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羊杂的好处
1、驱寒
羊杂及羊内脏,在中医上属于性温的食物,有一定的燥热之气,再加上羊杂汤中加入的生姜、花椒粉、草果粉、香菜、蒜苗等性质温热的辛香调味料,燥热之气更重,可以很好的驱寒暖身,适合冬季食用。 微信图片_23.png 1112.jpg
2、健脾胃
羊杂汤中蛋白质含量较高,食用有一定的促进胃粘膜健康的作用。再加上羊杂各部位性温的性质,对于脾胃虚寒的人群有很好的缓解作用,有强健脾胃,增强脾胃功能的作用。

1113.jpg 3、补充营养
羊杂汤中蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等含量丰富,有时还会加入粉条之类的富含淀粉的食物,整个汤的营养相当丰富,食用有补充营养的作用,适合体质瘦弱的人群食用。
1114.jpg 4、开胃助消化
羊杂汤中有各种辛香料有刺激唾液和胃酸分泌的作用,可以增进食欲,帮助消化。并且羊杂汤中有很多的呈味氨基酸,因此汤汁味道鲜美,也有刺激唾液分泌的作用。适合没有胃口,不想吃饭的人食用。

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(未转发朋友圈不参与本店折扣。)


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张正彬 发表于 2020-9-28 17:03:13 来自手机 | 显示全部楼层 <
我要当一次愤青,管他什么节气,什么节日的都要过一哈,物价都整高了。就是没有把工资整起来
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